El gin es ese alcohol transparente con sabor a frutos de enebro y gálbulas, aunque de seguro lo reconoces porque en nuestro país lleva algún tiempo siendo una de las opciones favoritas al momento de tener que pedir algo para tomar en un bar.
Ahora, ¿has escuchado a algún español decir ginebra y no sabes si se están refiriendo al gin? Es por su costumbre de negarse al uso de palabras extranjeras, pero en realidad gin y ginebra son lo mismo.
¿Cuál es la historia del gin?
El descubrimiento del gin surgió de pura casualidad a partir de experimentos médicos. Y es que, mientras buscaban la solución para una terrible enfermedad de la época, apareció este líquido que resultó curar, pero no enfermedades.
Los primeros que empezaron a destilar una bebida similar al gin fueron los monjes italianos, partiendo de cereales y enebro buscando soluciones a modo de medicamento (poco eficaz) contra las plagas de peste bubónica.
¿Cómo preparar un cóctel con gin y así conquistar a quien quieras?
“Un amor de temporada equivocada”:
Ingredientes:
– 45 ml macerado de anís estrella en gin
– 60 ml de pulpa de maracuyá
– 20 ml syrup cítrico
– Top de tónica
Para prepararlo, primero, se debe añadir mucho hielo en una copa globo y dejar enfriar. luego se debe eliminar el exceso de agua, mezclar cada uno de los ingredientes en la copa y rellenar con agua tónica. Finalmente, se debe decorar con tres pequeños pétalos limpios y agregar una flor de menta.
