“Las delicias de Quirihue”, rico Chancho en el centro de Santiago
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“Las delicias de Quirihue” tiene como rey del comedor al chancho: perniles, arrollados, longanizas, pero también se puede comer vacuno. El plato estrella se llama Quirihuano y le lleva prietas, pernil, longaniza, costillar y arrollado…qué tal? “Las delicias de Quirihue” en Domeyko 2059, Santiago.
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